Cách làm Bánh muffin chuối chocolate chip

banh-muffin-chuoi-chocolate-chip-15ro2qHlNTsBtu9hP8ZX

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

60 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

0.0/10

Bạn sợ những món bánh mì khô khốc, nhàm chán hay những chiếc bánh mì nhiều bơ sữa đến phát phì. Vậy tại sao bạn không thử làm bánh mì với trái cây nhỉ? Bánh muffin chuối chocolate chip với vị ngọt và mềm thơm tự nhiên từ chuối chín và các chocolate chip sẽ khiến bạn thấy rất hài lòng đấy.

Thành Phần

2 Trái Chuối

85 Gr Kem chua

2 Quả Trứng gà

1 Muỗng cà phê Tinh chất vani

100 Gr Đường nâu

100 Gr Đường trắng

240 Gr Bột mì

1 Muỗng cà phê Bột nở (baking powder)

1 Muỗng cà phê Muối nở (Baking soda)

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

120 ml Bơ lạt

175 Gr Chocolate

Thành Phần Chính

Công Thức

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Xịt một lớp dầu ăn mỏng vào khay muffin và để riêng. Trộn đều trứng gà, chuối nghiền nhuyện, đường nâu, đường trắng, kem chua và tinh chất vani trong tô.

Trong một cái tô khác, cho bột mì, bột nở, muối nở và muối vào, trộn đều. Cho tô hỗn hợp ướt vào tô hỗn hợp bột khô rồi trộn lại. Cho bơ lạt đã đun chảy vào trộn cho tới khi hòa quyện.

Cuối cùng cho chocolate chip vào rồi trộn nhẹ nhàng lại 1 lượt nữa. Rót hỗn hợp vào khuôn, nướng trong 16-20 phút. Nướng xong, bạn dùng tăm để thứ bánh, tăm cặm vào không dính bánh có nghĩa là bánh đã chín.

Bánh nướng xong là có thể thưởng thức được rồi. Không cần tốn nhiều công phu hay tuyệt chiêu gì cả, bạn có thể tập thành làm ngay món bánh muffin chuối chocolate chip và đảm bảo sẽ thành công ngay lần đầu tiên đấy!

Search This Blog

Donna Panebianco